Big Mac PPP
¿Qué es el Big Mac PPP?El Big Mac PPP (paridad del poder adquisitivo) es una encuesta realizada por The Economist que examina la sobrevaluación o sobrevaluación relativa de las monedas en función del precio relativo de un Big Mac en varios países del mundo. La paridad del poder adquisitivo (PPA) es la teoría de que las monedas subirán o bajarán de valor para mantener su poder adquisitivo constante en todos los países. La premisa de la encuesta Big Mac PPP es la idea de que una Big Mac es igual en todo el mundo. Tiene los mismos insumos y sistema de distribución, por lo que debe tener el mismo costo relativo de país a país. Con Big Mac PPP, el poder adquisitivo se refleja en el precio de un McDonald's Big Mac en un país en particular. La medida da una impresión de cuán sobrevaluada o infravalorada es una moneda.
Big Mac PPP también se conoce como Big Mac Index. El índice Big Mac mide la paridad del poder adquisitivo (PPA).
ROMPIENDO Big Mac PPP
Big Mac PPP se calcula examinando el precio de un Big Mac en un país determinado en su moneda local y lo divide por el precio de un Big Mac de EE. UU. Digamos que estamos viendo el Big Mac en China. Si un Big Mac chino es 10.41 renminbi (RMB) y el precio de EE. UU. Es $ 2.90, entonces, según PPP, el tipo de cambio debería ser de 3.59 RMB por US $ 1. Sin embargo, si el RMB realmente cotizara en el mercado de divisas a 8, 27 RMB por US $ 1, el Big Mac PPP sugeriría que el RMB está infravalorado.
Algo que el Índice Big Mac no tiene en cuenta es que, si bien las entradas de Big Mac y la forma en que se fabrica y distribuye Big Mac es uniforme en todos los países, los costos asociados con la mano de obra para el personal de las tiendas, el costo de escaparate, los costos adicionales dentro de la licencia de franquicia para operar el restaurante McDonald's y los costos para importar / adquirir los insumos pueden ser diferentes entre países. Esto puede influir en el precio del Big Mac y reducir la relación con el costo de la versión estadounidense.
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